يُعتبر مسحوق القرفة من التوابل التي لا غنى عنها في المطبخ، حيث تُضفي نكهة دافئة وغنية على الأطعمة والمشروبات يتم استخراج القرفة من لحاء أشجار القرفة، وتمتاز برائحتها القوية التي تضفي طابعاً مميزاً على الوصفات.
سواء كنت تستخدم cinnamon powder في الحلويات أو الأطعمة المالحة، فإنه يضيف طعماً لا يُقاوم.
ما هو مسحوق القرفة؟
مسحوق القرفة هو توابل يتم تحضيرها من لحاء شجرة القرفة المجفف يُستخدم cinnamon powder في العديد من الأطباق لإضفاء نكهة مميزة ودافئة القرفة تتميز برائحتها القوية وطعمها الغني الذي يجعلها مثالية للحلويات والمشروبات.
مكونات مسحوق القرفة
- قرفة مجففة
- يتم طحن القرفة إلى مسحوق ناعم بعد تجفيفها
استخدامات مسحوق القرفة
- في الحلويات: يُستخدم المسحوق في تحضير الكعك، الكوكيز، والحلويات المختلفة لإضفاء نكهة دافئة وغنية.
- في المشروبات: يمكن إضافة cinnamon powder إلى القهوة أو الشاي لتحسين النكهة.
- في الأطباق المالحة: يُضاف مسحوق القرفة إلى الأطباق مثل المرق والطواجن لإضفاء طعم مميز.
- في الأطعمة المشوية: يمكن رش cinnamon powder على الفواكه المشوية مثل التفاح أو الكمثرى.
- في السلطات: يُستخدم في بعض أنواع السلطات لتقديم لمسة فريدة من النكهة.
طريقة تخزين مسحوق القرفة
- حفظه في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة والحرارة.
- تخزين cinnamon powder في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على نكهته.
- تجنب تعرض مسحوق القرفة للضوء المباشر للحفاظ على طعمه القوي والغني.
- تأكد من إغلاق العبوة جيداً بعد كل استخدام لضمان بقاء نكهته طازجة.
- يمكن تخزينه في أكياس مغلقة أو علب محكمة لضمان بقائه طازجاً.
استمتع بنكهات رائعة مع مسحوق القرفة من إسناد. أضف لمسة من النكهة الدافئة إلى أطباقك المفضلة واحصل عليها الآن.